日本利用人工饲料成功培育出养殖金枪鱼 为全球首例

日本大分县津久见市的兵殖水产养殖与加工公司宣布，该公司成功实现仅靠人工饲料喂养蓝鳍金枪鱼，为全球首例。相比天然饲料，使用人工饲料喂养更容易调整金枪鱼的肉质，能全年向人们的餐桌送去美味可口的金枪鱼。兵殖公司将首先向大分县的寿司店提供该种金枪鱼，今后拟将销路扩大至全日本。