摘要
一提到蔬菜,就不得不说"农药残留"(简称农残)。北京电视台生活频道做过一档节目,列举了最容易农药残留的蔬菜,一起来看看吧!农残蔬菜第5名——西红柿很多西红柿生长在大棚里,它的花蕊不能正常授粉、结果,所以菜农一般都会在雌花蕊上点一些生长调节剂。这样种植长出来的西红柿常常有些长出尖尖的桃尖儿,有些却长得有棱有角。专家介绍,这样出来的西红柿它的内部都应该是"空"的,或者是没有籽的!而正常生长的西红柿,内部不仅饱满,而且多籽多汁。
出处
《烹调知识》
2016年第9期75-75,共1页
Cooking Knowledge