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喝酒碰杯的来历

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摘要 喝酒时碰碰杯早已成为各国餐桌的公共礼仪。碰杯瞬间即表现出双方的诚意,亲密,友好。而喝酒为什么要碰杯?这种礼仪从何而来?目前有两种说法。一种说法是古希腊人创造的。传说古希腊人注意到这样一个事实,在举杯饮酒之时,人的五官都可以分享到酒的乐趣:鼻子能嗅到酒的香味,眼睛能看到酒的颜色,舌头能够辨别酒味,而只有耳朵被排除在这一享受之外。
作者 郭碰碰
出处 《烹调知识》 2016年第10期78-78,共1页 Cooking Knowledge
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