怎么吃粗粮才健康遵循“少量常吃”

粗粮虽好，但并不是吃得越多越好。专家介绍，如果纤维素摄入过多，不仅影响消化，还会影响某些营养物质的吸收，甚至导致营养不良。所以不同人群应根据需要来摄入粗粮，即不同人群，不同数量。