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多吃莲藕好处多
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摘要
藕微甜而脆,能生吃也可熟吃,是人们日常菜品之一。藕也是药用价值相当高的植物,它的根、叶、花皆可滋补入药。中国人吃莲藕的历史能追溯千年,从凉拌到煲汤,从煎炸到人馅,不一而足,今天就与大家聊聊吃藕的话题。
作者
竹节
出处
《农业知识(百姓新生活)》
2016年第12期39-39,共1页
关键词
莲藕
药用价值
中国人
入药
分类号
S645.1 [农业科学—蔬菜学]
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农业知识(百姓新生活)
2016年 第12期
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