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澳新拟允许使用罗汉果提取物作为强力甜味剂
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摘要
2016年5月3日,据澳新食品标准局(FSANZ)消息,经萨拉亚有限公司(SarayaCo.,Ltd)申请,澳新食品标准局发布通知公告11-16,拟批准A1129号申请,允许使用罗汉果提取物(罗汉果苷)作为强力甜味剂用于烘焙等,建议最大使用浓度为8000mg/kg。
出处
《食品与生物技术学报》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第6期666-666,共1页
Journal of Food Science and Biotechnology
关键词
强力甜味剂
罗汉果
提取物
食品标准
使用浓度
烘焙
分类号
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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食品与生物技术学报
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