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清凉的战场——'94夏季乳品大战

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摘要 随着炎热夏季的来临,消暑乳品渐入佳境。然而,当人们品味着可口的乳品时,却不知道,一场近乎白热化的商战已在这清凉的战场上紧锣密鼓地开火了。 冰淇淋,例来在消夏乳品中占据着不可动摇的霸主地位。它不但含有人体所需的多种营养成份,而且口感腻滑,沁人心脾,确能消暑解热,不会使人上火。 与去年相比较,今年的冰淇淋市场不再是几个名牌垄断的局面,而是百花齐放,各领风骚。
作者 海玉
出处 《饭店现代化》 1994年第4期21-21,共1页
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