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“百家乐美食城”——快餐大战中又一颗新星

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摘要 “百家乐美食城”是京城快餐大战中升起的又一颗闪烁的新星。它位于前门大街最繁华的闹市区,集中、港、台、法为一体的合资快餐店,这在京城可谓绝无仅有。它是由香港的“大家乐”快餐集团的连锁店、台湾名特小吃和法国戴维斯面包屋联合组成。
作者 陈建良
出处 《饭店现代化》 1994年第4期22-22,共1页
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