期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
佛馔名店功德林更具佛家气派
原文传递
导出
摘要
北京功德林素菜饭庄开业整整十年了,在店庆十周年之际,饭庄整修一新,更加突出佛门圣地的独特风貌。在饭庄的观音厅装饰了一尊观音佛像,佛祖的庄重肃穆神态以及佛门风格的布饰更添佛家气派。 饭庄将特邀上海功德林蔬食处名厨前来指导献艺,使饭庄的佛教净素菜点始终保持“功德林”特有的风味。功德林素菜以扬州风味为主,并吸取了各地的风味精华,擅长素菜素烧,已达到以假乱真的地步。为了弘扬素宴的风格,经过十年的不断进取与摸索。
作者
李建安
出处
《饭店现代化》
1994年第5期35-35,共1页
关键词
功德
饭庄
素菜
独特风貌
苏式月饼
始终保持
佛教
美的环境
观音
装饰
分类号
F719 [经济管理—产业经济]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
我挨你说[J]
.大观周刊,2006(39):58-58.
2
胡宇平.
开家“4元香脆素菜店”[J]
.农家顾问,2004(1):14-15.
3
俞雪琴.
试论永兴岩旅游区的生态环境保护[J]
.福建化工,2006(2):54-55.
4
王金元.
如意斋以素取胜[J]
.餐饮世界,2003(2):58-59.
5
刘琼.
如何续写“老字号”文化[J]
.信息导刊,2004(30):22-23.
6
素尽人生[J]
.数字生活,2006(3):98-100.
7
关于“星巴克入住灵隐寺”,大家这样说……[J]
.佛教文化,2012(6):124-125.
8
王兰.
功德林 素馨禅味浓[J]
.烹调知识,2011,0(6X):26-29.
9
掠美撷英[J]
.中国商人,2013(1):84-85.
10
马志英.
下馆子留心“六个一点”[J]
.恋爱.婚姻.家庭(养生),2011(12):1-1.
饭店现代化
1994年 第5期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部