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京都晋味独一家——晋阳饭庄
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摘要
北京市珠市口西大街西端,邻近虎坊桥十字路口,有一家朱红大门的去处,门前两棵古槐,苍劲挺拔,树枝在微风中抖动,似频频招手迎客,从大门向里望去,雕梁画栋的长廊向深处延伸,颇有曲径通幽处之妙,在它的二道门上,郭沫若先生亲笔手书的“晋阳饭庄”四个金字在黑底匾额上熠熠生光,这就是北京有名的晋阳饭庄。幽静的环境透出闹中取静的清雅气息。
作者
朱锡彭
出处
《饭店现代化》
1994年第6期28-29,共2页
关键词
晋阳饭庄
香酥鸭
京都
厨师
面食
山西风味
藤萝
匾额
雅气
刀削面
分类号
F719 [经济管理—产业经济]
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饭店现代化
1994年 第6期
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