“玉华台”今昔

玉华台饭庄坐落在繁华热闹的北京西单北大街。它是北京有名的淮扬风味菜馆。“玉华台”之名,典出何处?据传,“玉华台”是隋炀帝在扬州欢宴所筑的楼台。玉华台饭庄最早开业于二十年代,那是在1921年,江苏扬州人马玉华、马玉林兄弟二人来到古都北京,看到王府井地区商业集中是经商的宝地,于是就选在王府井北口八面槽,创办了玉华台饭庄。五十年代初迁到西交民巷称为玉华食堂,六十年代,北京的商业蓬勃发展,西单一带逐步发展起来,于是迁到现址至今,并恢复了“