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“每一道菜都是一个风景”
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摘要
在日臻激烈的市场竞争之中,众多经营有术的企业家、营销者越来越看重了以文兴商,以文促商的份量,于是乎各行各业便都和文化接起轨来。不可否认在中国这样有着几千年文明历史的国度里,文化的涵盖之大、内涵之深是必然的,那么是不是所有的行业都有深厚的文化蕴底呢?
作者
曹忆南
出处
《饭店现代化》
1995年第5期40-40,共1页
关键词
起轨
以文兴商
文化联系
全聚德
服务语言艺术
餐饮业
多经
中国现代文学馆
饮食服务行业
烤鸭
分类号
F719 [经济管理—产业经济]
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饭店现代化
1995年 第5期
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