不吃鲜肉 不吃冻肉 要吃冷却肉

现在的人对于吃肉是越来越挑剔了,冻的不吃,要吃鲜的。但猪肉是否越鲜越好呢?怎样吃才更科学、更卫生、更有营养呢? 其实“冷却肉”是现在人吃肉的新概念。