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幸福吉祥的红枣

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摘要 我国是红枣的故乡,它原产于黄河中游, 和我们民族一样,历史悠久,又是世界上七种 栽培历史超过四千多年的果树品种之一。国外 虽从我国引去一些品种,但几乎没有大面积种 植的。因此,至今世界上的红枣绝大部分产于 我国。《诗经·豳风》中有“八月剥枣,十月 获稻”,这是关于枣的最早的吟咏。说明周朝 时枣和稻已同为当时的主要农作物。
作者 张玉祥
出处 《饭店现代化》 1996年第6期42-43,共2页
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