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餐饮连锁企业品牌建设研究——以哥弟鸡骨为例
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摘要
随着经济发展,餐饮种类及品牌的数目与日俱增。文章以哥弟鸡骨为例,分析传统油炸小吃要想长久发展就需发展品牌战略,应树立品牌建设意识,结合自身特点,对其今后品牌塑造提出相应的建议,为今后的发展提供更多、更有效的理论支持。
作者
朱洁芳
机构地区
宁波大红鹰学院
出处
《中国市场》
2016年第46期151-153,共3页
China Market
关键词
餐饮连锁企业
品牌建设
哥弟鸡骨
分类号
F273.2 [经济管理—企业管理]
F719.3 [经济管理—产业经济]
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