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味精清洁生产技术—谷氨酸提取闭路循环新工艺中试鉴定在青岛召开

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摘要 无锡轻工大学研制的味精清洁生产技术在青岛味精厂进行了中试试验,在双方科技人员的通力协作下,进行了28批次的试验,谷氨酸收率达到94%以上,超额完成了预定的技术经济指标。于1997年1月15日在中国轻工总会科技发展部的主持下。
出处 《发酵科技通讯》 CAS 1997年第2期39-39,共1页 Bulletin of Fermentation Science and Technology
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