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甜食敞开吃?
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摘要
关于人见人爱、让无穷多人痴迷乃至上瘾的"糖",近期有两个新闻:一是法国科学家发现人们有可能尽情享用甜味而不担心能量摄入超标,二是美国科学家"收黑钱"让"脂肪变成糖的替罪羊"。这两个看似矛盾的发现事项说明糖到底"变好"了好,还是"更坏"了呢?
作者
尹明扬
千里之外
公众号"煎蛋"
公众号"易衡营养"
出处
《健康与营养》
2016年第11期74-75,共2页
关键词
能量摄入
食材
水果沙拉
糖尿病人群
膳食习惯
膳食指南
阿斯巴甜
美国心脏协会
饮食习惯
日常饮食
分类号
R161 [医药卫生—公共卫生与预防医学]
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健康与营养
2016年 第11期
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