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为食品与饮料行业不断努力

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摘要 确保食品安全高效生产叶总首先提到,食品工业生产必须达到最高卫生标准,同时还要保证高产。像一些机器的直接接触区域的用油都会采用食品级油脂,来确保食品生产的安全。在食品生产的过程中首先要识别并且预防危险,比如说霉菌引起的腐烂,或者清洁剂,消毒剂以及机器因腐蚀或磨损产生的异物等。
作者 马璞
出处 《流程工业》 2016年第22期16-16,共1页

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