摘要
芦笋是我省出口创汇的拳头产品之一,1987年全省芦笋罐头出口量已超过5000吨,创汇800多万美元,还有部份通过广东出口。从全国来看,我省芦笋的生产量有明显的优势,1988年种植面积8万亩,占全国芦笋种植面积的十分之一以上,出口量占全国的1/2。从发展趋势看,势头良好,芦笋种植已由沿海向内地发展,全省九个地市10多个县均有种植。但是,我们应当认识到,我省芦笋的生产潜力还有待大力挖掘,产量优势也并不等于创汇优势,就目前而言,尚存许多制约因素。1、渠道不畅,引起产品积压。一方面出口管理体制还不尽完善,另一方面港口运力不足。使得出口渠道不够畅通,漳州市就曾积压了4000多万元产值的芦笋罐头。
