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小龙虾过冬
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摘要
千亿市场的济南缩影 “五个餐饮从业者中,必有一个跟小龙虾有关。”2015年大约算得上“小龙虾年”。8月初,美团点评数据研究院发布的报告显示,我国小龙虾市场规模达千亿元,且市场仍持续扩容。
作者
陆洋
出处
《齐鲁周刊》
2016年第42期43-45,共3页
Qilu Weekly
关键词
小龙虾
市场规模
从业者
研究院
分类号
TS254.5 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
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齐鲁周刊
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