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农产品深加工开发及创新创业问题研究——兼评《农产品深加工与创新创业》 被引量:3

Analysis on the Development of Deep Processing of Agricultural Products and the Issues of Innovation and Entrepreneurship:Comment on “Deep Processing of Agricultural Products and Innovation and Entrepreneurship”
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摘要 农产品深加工能够有效促进农业结构调整,提高我国农业竞争水平,而如何从农产品深加工中开发创新创业的机会成为一个新课题。本文认为《农产品深加工与创新创业》一书提出了作者对于农产品深加工及创新创业问题的见解。
作者 李文 梅强
出处 《农业经济问题》 CSSCI 北大核心 2016年第11期108-109,112,共2页 Issues in Agricultural Economy
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