油炸食物会增加心脏病风险

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摘要据英国《BBC新闻》（BBC NEWS）2015-08-12报道,美国研究人员证明,与健康饮食的人相比,嗜吃油炸食物与含糖饮料的人罹患心脏疾病的风险多了56%。研究人员发现,时常摄取＂美国南方式饮食＂（包括油炸食物、鸡蛋、培根与火腿等加工肉品以及含糖饮料等）的人在接下来的6年里患心脏疾病的风险较高。

出处《基础医学与临床》 CSCD 2016年第11期1477-1477,共1页 Basic and Clinical Medicine

关键词油炸食物含糖饮料新闻点击阿尔茨海默病番茄红素含量性别差异智力衰退痴呆症血糖值风险因子

分类号 R155 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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