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花生高产栽培技术 被引量:1

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摘要 花生是一种营养价值很高的食品,脂肪含量为44%-54%,蛋白质含量为24%,36%,碳水化合物含量为20%,还含有多种矿物质和维生素。花生同时也是重要的油料作物。花生油是一种营养丰富的高级植物油,花生饼是一种很好的饲料和工业原料,花生壳可作饲料用,同时也可用来生产食用菌。
作者 贺明娟
出处 《河南农业》 2016年第34期40-41,共2页
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