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花生高产栽培技术
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摘要
花生是一种营养价值很高的食品,脂肪含量为44%-54%,蛋白质含量为24%,36%,碳水化合物含量为20%,还含有多种矿物质和维生素。花生同时也是重要的油料作物。花生油是一种营养丰富的高级植物油,花生饼是一种很好的饲料和工业原料,花生壳可作饲料用,同时也可用来生产食用菌。
作者
贺明娟
机构地区
新郑市农业科学研究所
出处
《河南农业》
2016年第34期40-41,共2页
关键词
花生油
高产栽培技术
碳水化合物含量
蛋白质含量
营养价值
油料作物
营养丰富
工业原料
分类号
S567.51 [农业科学—中草药栽培]
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河南农业
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