欧米伽3注射剂可以减少中风脑损伤

哥伦比亚大学医学中心（CUMC）的研究人员发现，冷水鱼萃取的鱼油中富含的欧米伽3脂肪酸可以减少大脑损伤。为了开展此项研究，科学家们利用10天大的缺氧缺血性脑损伤（中风造成的血液流动减缓、氧气减少而引发）老鼠进行实验，补充含有DHA或EPA（欧米伽3脂肪酸）的脂肪乳剂。这些物质存在于特定的食物和补充剂中。CUMC的研究人员发现，这些鱼油脂肪酸在缺氧条件下多方面保护组织和细胞，减少炎症和细胞死亡。24h后，DHA而不是EPA治疗小鼠的脑损伤明显减轻。