中草药饲料添加剂对鸡蛋品质影响的实验研究

本实验旨在研究中草药饲料添加剂对鸡蛋品质的影响。选取300只48周龄左右的海兰褐壳蛋鸡,随机分为对照和试验组,每组重复3次,每次重复50只,对照组饲喂某品牌蛋鸡预混料所配制的全价饲料,试验组饲喂中草药预混料所配制的全价饲料,试验期28天。结果表明:添加了中草药添加剂的实验组蛋重、蛋黄相对重、蛋形指数、哈夫单位、蛋黄颜色、蛋壳厚度、蛋壳强度和蛋比重都较对照组有了不同程度的提高。其中蛋重、哈夫单位、蛋黄颜色和蛋比重实验组比对照组分别提高5.6%、8.0%、5.58%和1.29%,差异显著(P<0.05),而且鸡蛋中重金属含量低,无抗生素残留。