智利:苹果基因改良,助新品种研发

智利出口至亚洲的水果需经过长时间远距离的运输。如何保证苹果和樱桃品种在经长时间运输后的高品质，这是一个技术难题。鉴于智利苹果和樱桃的高出口量，种植者们希望智利农业研究所（INIA）能于2020年研发出耐受长时间运输的苹果和樱桃新品种，即在经历长时间运输后．苹果和樱桃还能保持其原有松脆可口的口感、完好无损的色泽与外观。