陕西沙棘叶营养成分的比较分析

陕西省拥有丰富的沙棘资源，沙棘产业发展的潜力很大。研究在刘安典等、王俊峰等工作的基础上，运用化学计量学研究方法（主成分分析法、聚类分析法）对陕西省宜君、靖边、吴旗、永寿、黄龙等5县沙棘叶中的Cu、Fe、Zn、Mn、Mg、Se、As等7种微量元素和干物质、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、无氮浸出物等6种主要营养成分进行分析研究，期望对今后沙棘叶的进一步开发及合理使用提供科学的理论依据和数据参考。