青柠檬高产栽培技术

柠檬是芸香科，柑桔属植物，青柠檬原产于热带及亚热带地中海海洋气候区，是经多年改良培育而成的一个柠檬品种，形状呈椭圆形，表皮呈绿色、黄绿色或黄色、粗糙不光滑。柠檬本身具有独特强烈的香气，可制柠檬汁、果酒等饮料；果肉可以做柠檬酱、蜜饯等，果皮可加工多种食品香精等。柠檬还有一定药用价值，具有抗菌、抗病毒、抗炎、止血、抗氧化等药理作用。