美国有机农业何以快速发展

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摘要在美国,一群新的消费者虽然可能不了解可持续性、自然周期或者是农业产业化存在的问题,但他们开始特别关注农用化学药品,并且希望自己所食用的食品中不含有这些农药。最重要的是他们很愿意为这类食物支付更高的价钱。因此,有学者认为,整个替代农业运动发展速度虽然缓慢,

作者李锐 Paul Roberts

出处《农民文摘》 2016年第12期46-46,共1页 Farmer's Digest

关键词有机农业美国农业产业化可持续性自然周期化学药品消费者

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农民文摘

2016年第12期

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