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吃哪个?昆虫和海鲜一样富含营养
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摘要
据国外媒体报道,联合国等组织试图通过食用昆虫的方法来解决世界粮食短缺问题。而且昆虫在提供蛋白质来源的同时,几乎不会产生肉类生产所带来的环境或者伦理问题。
出处
《科技信息》
2015年第3期54-54,共1页
Science & Technology Information
关键词
食用昆虫
营养
海鲜
蛋白质来源
短缺问题
伦理问题
肉类生产
联合国
分类号
S828.5 [农业科学—畜牧学]
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