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暖身滋补酒为媒

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摘要 江西省赣州市火车站广场正对面的丽晶国际酒店内有闻名为“名匾家宴”的餐厅,经营传统与现代相结合的客家菜。这间餐厅由赣州市客家菜非物质文化遗产传承人、中国烹饪大师邹荣华先生带领厨师团队共同打造,以传统、家常为本。
出处 《中国烹饪》 2016年第12期30-31,共2页 Chinese Cuisine
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