从苗种投放看世界养鳗业的发展

鳗鲡养殖1879年始于日本,1920年便实现生产性养殖,一度为世界养鳗第一大国,现产量仍据第二;中国台湾1952年开始试养,1957年实现生产性养殖,一度产量位居世界第二,但随着种苗供应和产品市场影响及中国大陆和韩国发展的影响,现仅有少量养殖;中国大陆1972年开始试养,1979年迅速崛起,现已成为世界第一养鳗大国;韩国从20世纪70年代开始养鳗,1985年后不断发展,现已成为第三养鳗国。