东平湖大青虾池塘生态高效养殖技术

东平湖大青虾,又名“沼虾”,俗称河虾,属十足目、长臂虾科、沼虾属,因其体色青蓝并伴有棕绿色斑纹,形如竹节而个体大,故名大青虾。2014年获得国家农产品地理标志保护,其性凶猛、食性杂、适温广、生长速度快,是一种具有很高经济和营养价值的水产品。作为山东省农业良种工程项目“东平湖大青虾选育与养殖开发”,我们于2015―2016年对其开展了池塘生态高效养殖技术试验,取得了很好的效果，现就其技术要点小结如下。