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粥 秋冬好美食

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摘要 中国人喝粥的历史至少有2000年以上。相对其他食物,粥的优势明显:制作简单、能滋补、易消化、养肠胃,且因五谷肉菜皆可入粥,味道全、营养丰富。
作者 高峰
机构地区 中国科学院
出处 《江苏卫生保健(今日保健)》 2016年第12期38-38,共1页 Jiangsu Health Care
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