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美国研究人员:芒果或可预防肥胖症和糖尿病

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摘要 研究人员发现,吃芒果或可防止高脂肪饮食造成肠道有益细菌损失,进而预防Ⅱ型糖尿病。美国俄克拉荷马州立大学科学家选取60只小鼠做实验,将它们分为4组,给其中一些小鼠的饮食中添加芒果。12周的实验结束后.研究人员发现,饮食中添加芒果的小鼠所损失的有益肠道细菌最少。
出处 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第9期25-25,共1页 Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology
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