期刊文献+

沙米文献考证及传统饮食文化调查 被引量:3

下载PDF
导出
摘要 沙米,又名沙蓬,是我国沙区传统的野生食用植物,为了回答沙米有无驯化的问题,进行了沙米的文献考证及其饮食文化调查,发现《子虚赋》中的"东蔷"不是沙米,而是水蓼;《魏书》里的"东牆"不是沙米,应是荞麦;沙米种子一直收获于沙漠中的野生沙米植株。
出处 《农业考古》 2016年第6期40-43,共4页 Agricultural Archaeology
基金 国家重点基础研究发展计划"植物固沙的生态-水文过程 机理及调控"(项目编号:2013CB429904) 中国科学院寒区旱区环境与工程研究所成果转化引导基金"沙米遗传驯化研究与开发"(项目编号:Y655831001)
  • 相关文献

参考文献4

二级参考文献97

共引文献113

同被引文献58

引证文献3

二级引证文献6

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部