地中海饮食是否也有益大脑健康?

编辑部医生：医生说地中海饮食习惯不仅对整体健康有益，而且特别对大脑有益。这引起了我的兴趣，除此之外，还有其他的益处吗？读者：罗先生.罗先生：罗先生：我认为有。地中海饮食富含全谷物面包、根菜类蔬菜、绿色蔬菜、鱼、家禽、水果和橄榄油。它含有相对较少的红肉、黄油和其他富含饱和脂肪和反式脂肪的食物。正如其他医学问题的研究一样，并不是所有研究的结论都一致。