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餐盘艺术 赏心悦目的享用美味

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摘要 谈到美食,古人云:色、香、味俱全。里面是摆在最前面的,如今菜肴不仅要好吃,更要好看,餐盘艺术成了厨师的一项新技能。
作者 周璟怡
出处 《汽车与社会》 2016年第30期84-89,共6页

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