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恋爱豆腐果

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摘要 贵阳市的街头巷尾,有一些卖恋爱豆腐果的小摊儿,你走过去,只见搪瓷盆上有一个铁网,上面摆放着一块块被盆里的炭火烤得焦黄油亮的豆腐。闻一闻,特别香,让人垂涎三尺普普通通的豆腐,怎么会有如此浪漫的名字呢?据说抗日战争时期,贵阳市时常遭到日本飞机的轰炸,人们便跑到郊外躲避空袭在郊外,有一个姓张的男子和妻子在这里支起一个小摊儿卖烤豆腐块,由于躲空袭无法回家吃饭。
作者 张帮俊
出处 《黄河.黄土.黄种人》 2016年第12期61-61,共1页
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