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低质农产品加工企业行为经济分析——基于消费者异质性视域

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摘要 近年来,我国农产品安全问题频频发生。瘦肉精猪肉、苏丹红鸭蛋、三聚氰胺牛奶、重金属大米、染色馒头、高毒豇豆、膨大剂黄瓜、假羊肉等新闻报道的出现,使得我们不禁思考一个问题,这些质量问题是何时出现的?已经对我们的身体健康产生了多久的危害?虽然我国消费者对于农产品质量安全的要求也在逐步提高,但是不难发现,与其他国家相比我国消费者对于农产品质量有着较高的信任且对于农产品安全问题的敏感度较低。
机构地区 河北经贸大学
出处 《现代企业》 2016年第12期66-67,共2页 Modern Enterprise
基金 河北经贸大学校级重点项目<提升超市生鲜农产品质量安全水平研究>阶段性成果
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