甜蜜事业——养蜂

养蜂即蜜蜂养殖是人工饲养蜜蜂而取其产品,包括蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶、蜂蜡、蜂毒等产品的事业,包括在畜产内,所以说蜜蜂也是家畜,蜜蜂饲养的历史有数千年之久,蜂蜜的利用是从渔猎时代开始的。公元前7 000年的中石器世代,在西班牙的壁画中就有女子攀藤采蜜图。公元前2600年埃及第五王朝的寺庙里,遗存有刻着养蜂人向蜂窝吹烟驱蜂的浮雕。这是世界上最早饲养蜜蜂的史实。