沔阳三蒸

今天，妈妈打算和我做一道我们家乡的特色菜——沔阳三蒸。妈妈买来鲫鱼、五花肉和青菜。回到家清理后将鱼切成块，再将五花肉切成稍厚的片，分别放入不同的盒子里。我则拿来米粉，倒入装鱼肉的碗中，搅拌均匀。