甲鱼产业进入追求高品质阶段——当前中华鳖生产形势分析

为掌握中华鳖当前生产形势,了解中华鳖产业状况,浙江省水产技术推广总站组织人员于2016年秋季对中华鳖主要养殖省份进行了调研。调研组重点对主要养殖省份当前中华鳖生产养殖面积、出售情况、成分效益情况进行了摸底,现将中华鳖生产形势调研情况进行总结分析如下。一、调研区域及调研企业数量主要在浙江、广东、广西、湖北、湖南、江苏等6个省份开展调研,涉及48家中华鳖养殖企业,具体分布见表1。