种植前的准备

1．种植地的整理．姜地选好后，闲地一般于春节前后耕好，晒垡1～2个月，而种小春的地在小春收获后要马上耕翻晒垡，并耙平耙细待种。选好的姜地要深耕25厘米以上，为便于排水与管理，要分墒种植，耙细后开沟理墒，开墒宽2．5米、墒高30～40厘米、墒沟宽40厘米。