名医沈丕安的一杯参汤水

沈丕安，上海市中医医院主任医师、教授，历任内科主任，食疗专家，著作等身。虽然已至耄耋之年，但精神矍铄，面部皮肤光滑、红润，凡是见过他的人，定要向他讨教美颜养生秘诀。沈老说，其实没有什么神秘的保健秘方，就是每天早饭后必喝一杯红参汤，这一习惯他已经坚持了二十多年。