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Ω-3脂肪酸可能会阻碍红斑狼疮的激活 被引量:1

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摘要 一项发表在《公共科学图书馆期刊》的研究结果表明摄入被称之为DHA(或者是二十二碳六烯酸)的Ω-3脂肪酸的物质可能会阻止目前已知的红斑狼疮触发物以及其他潜在的自身免疫性疾病。DHA存在于脂肪、深海鱼中,这种物质的产生来源于鱼类摄入产生这种物质的海藻后在体内得到积累。
作者 侯威
出处 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第10期258-259,共2页 Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology
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