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六大全球食品与饮料趋势
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摘要
英敏特市场研究咨询公司发布了六个全球食品与饮料市场的趋势洞察,尤其旨在影响2017年的成分和食品饮料产品趋势。2017年或将是古法产品(包括谷物,食谱,传统工艺)将结合技术创新出更好口味且富含植物原料的食品。
作者
王欣然
出处
《中国食品工业》
2016年第11期46-47,共2页
China Food Industry
关键词
食品饮料
饮料市场
产品趋势
咨询公司
植物原料
技术创新
传统工艺
谷物
分类号
TS214.01 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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1
秋.
2017年全球食品与饮料市场趋势洞察[J]
.福建轻纺,2017(1):16-17.
被引量:1
2
杨华.
全球乳业市场四大产品趋势发布[J]
.食品开发,2015(4):61-61.
3
成黎,安妮塔.伊文思.
北京城市消费者对食品新产品的感知及食品产品趋势的初探[J]
.中外食品,2008(9):6-9.
被引量:1
中国食品工业
2016年 第11期
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