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停电后冰箱里的食物还能吃吗
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摘要
美国疾控中心建议,如果停屯在4小时以内,冰箱内的食物完全可以食用。不过前提是,停电期间冰箱门一定要关严。如果超过4小时,冷冻层处于很满的状态,食物可安全保鲜48小时,半满状态只能保鲜24小时。
出处
《健康》
2017年第1期4-4,共1页
Health
关键词
食物
冰箱
停电
状态
保鲜
食用
冷冻
分类号
TS201.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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