茶解药毒考辩

茶的起源常与"神农得茶解毒"的典故相联系,进而民间有茶解药毒、降低药物疗效、服药期间不可饮茶的说法。据考证,古代医籍和本草著作中并无"神农得茶解毒"的说法,"茶解药毒"的相关记载最早见于《圣济总录》中,但其在众多解药毒方中的地位并不突出。此外,古籍中服药"忌茶"的情况仅局限于威灵仙、土茯苓、斑蝥、榧子、使君子几味药及其复方,并非所有药物都需要"忌茶"。非但如此,更有许多药方强调"以茶送服"或"服药后多吃茶"以促进药效发挥,可见"服药不饮茶"的说法并不成立。