硼、锌肥对马铃薯生长发育的影响机制

采用农场试验,结合空白试验等多重实验研究硼、锌对马铃薯的影响。结果表明马铃薯株高、大中薯、单株结薯数、单株产量、产量、淀粉含量、蛋白质含量、叶绿素含量,在施用硼、锌等微量元素的情况下获得显著增加,单株小薯数显著降低。施加肥料锌时,株高高于其它施肥方式;因此采用硼、锌处理优于其余的处理方式,此时马铃薯产量达到最大值,为45000 kg/hm2;淀粉和蛋白含量达到最大值,分别为16.52%和3.25 mg/g。